فواید ویتامین E

فواید ویتامین E

ویتامین E یکی از ویتامین های محلول در چربی است. این ویتامین خاصیت آنتی ‌اکسیدانی دارد و از بافت‌ های بدن در مقابل اثرات مخرب برخی از ترکیب ‌های شیمیایی محافظت می ‌کند.

اگر نگران هستید که چشم هایتان زیبایی خود را با ایجاد چین و چروک اطراف آن از دست بدهد از کپسول های ویتامین استفاده کنید.

ویتامین E می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به «تباهی لکه‌ی زرد» که یکی از شایع‌ترین علل نابینایی است، کمک کند.

روغن ویتامین E یک نرم‌کننده‌ی سنگین بوده و بهترین راه برای رهایی از غبار، دوده و سایر ناخالصی‌ها می‌باشد و به صورت همزمان می‌تواند تعادل چربی پوست را حفظ کند. چند قطره از روغن ویتامین E را روی یک توپ نخی ریخته و آن را روی صورتتان بمالید.

فواید ویتامین E

به گفته‌ی «بخش کشاورزی ایالات متحده» (USDA)، مقدار مصرف روزانه‌ی این ویتامین، ۱۵ میلی‌گرم در روز است.

مصرف روزانه به میلیگرم و واحد بین المللی (IU) ذکر می شود.

مقادیر توصیه شده برای گروه های سنی مختلف در زیر ذکر شده است:

کودکان

1-3 سال: 6 میلی گرم در روز (IU9)

4-8 سال: ۷ میلی گرم در روز IU) 10.4)

9-13 سال: 11 میلی گرم در روز (IU 16.4)

زنان

14 سال و بالاتر: 15 میلی گرم در روز (IU 22.4)

باردار: 15 میلی گرم در روز (IU 22.4)

شیرده: 19 میلی گرم در روز (IU 28.5)

مردان

14 سال و بالاتر: 15 میلی گرم در روز (IU 22.4)

بیشترین مقادیر قابل تحمل بالاترین مقدار ویتامینی است که اکثر مردم می توانند با خیال راحت مصرف کنند.

این دوزهای بالا برای درمان کمبود ویتامین E مورد استفاده قرار می گیرند و قبل از مصرف این مقادیر بالا باید با پزشک صحبت کنید.

1-3 سال: 200 میلی گرم در روز (IU 300)

4-8 سال: 300 میلی گرم در روز (450 واحد در روز)

9-13 سال: 600 میلی گرم در روز (IU 900)

14-18 سال: 800 میلی گرم در روز (IU 1200)

18 سال و بالاتر: 1000 میلی گرم در روز (IU 1500)

روغن ویتامین E تاثیر ضد‌پیری و خواص شگفت انگیزی دارد. خواص آنتی‌اکسیدانی آن آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد اشعه فرابنفش را که باعث ایجاد چین و چروک و لکه‌های پیری می‌شوند، مسدود می‌کند.

فواید ویتامین ای

• کلسترول را متعادل می‌کند
• با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کند و از پیشرفت بیماری‌ها جلوگیری می‌کند
• ترمیم پوست های آسیب دیده
• موها را تقویت می‌کند
• هورمون‌ها را متعادل می‌کند
• به نشانه‌های PMS کمک می‌کند
• بینایی را تقویت می‌کند
• به افراد مبتلا به آلزایمر کمک می‌کند
• اثر درمان‌های پزشکی را بهبود می‌بخشد
• پایداری فیزیکی و قدرت عضلانی را تقویت می‌کند

ویتامین E می‌تواند به کند شدن روند از دست رفتن حافظه و کاهش عملکرد آن در افراد مبتلا به بیماری آلزایمر در مراحل نسبتا جدی و شدید کمک کند. همچنین می‌تواند وابستگی و نیاز به مراقب یا پرستار را در این بیماران به تعویق بیندازد. مصرف ویتامین E به همراه ویتامین C همچنین خطر پیشرفت انواع مختلف زوال عقل را کاهش می‌دهد.

ویتامین E گاهی برای کاهش عوارض مخرب درمان های پزشکی از قبیل پرتو درمانی و دیالیز و برخی از داروهایی که برای درمان مشکلات ریوی می باشند تجویز می گردد زیرا خاصیت آنتی اکسیدانی آن از عوارض داروهای شیمیایی می کاهد.

خشکی شدید لب‌ها می‌تواند بسیار دردناک و همچنین مایه خجالت شود. ترک خوردگی‌ها بر روی لب نیاز دارند تا به‌وسیله روغن ویتامین E درمان شوند. فقط منطقه آسیب دیده را با چند قطره روغن در حال حاضر و در طول روز ماساژ دهید. بعد از یک یا دو روز لب‌های شما نرم شده و بهبود خواهد یافت.

عوارض کمبود ویتامین E

از جمله عوارض کمبود این ویتامین می توان گفت باعث افزایش احتمال ابتلا به سرطان و مشکلات قلبی و عروقی و اختلالات تولید مثلی می‌شود.

همچنین کمبود ویتامین E باعث ریزش مو می‎شود. یکی دیگر از عوارض دیگر کمبود ویتامین E خونریزی می‎باشد که ممکن است در مغز یا به وسیله لکه های وسیعی در زیر پوست و شکم پیدا گردد.

منابع ویتامین E

• بادام
• بادام زمینی
• بادام برزیلی
• بادام هندی
• فندق
• آجیل کاج
• پسته
• تخمه آفتابگردان و تخمه کدو
• روغن زیتون، روغن نارگیل و روغن آفتابگردان
• آووکادو
• پاپایا
• انبه
• کیوی
• زیتون
• زردآلو
• تمشک ایرانی
• برگ چغندر
• اسفناج
• کلم کیل
• کلم بروکلی
• جعفری
• فلفل دلمه قرمز
• گوجه فرنگی
• مارچوبه

مکمل های ویتامین E

انواع قرص، کپسول و سافت ژل های ویتامین ای در دوزهای 100، 200، 400 و 1000 واحد تولید می شوند، توصیه می شود بدون نظر پزشک یا داروساز از مصرف آن ها خودداری نمایید.

انجمن قلب در آمریکا توصیه می کند آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن از قبیل ویتامین ئی و C را بهتر است با داشتن یک برنامه غذایی متعادل که شامل میوه ها، سبزیجات، مغزها و غلات با سبوس کامل بوده تامین نمایید.

دریافت ویتامین ها و املاح معدنی از مواد غذایی و به شکل طبیعی گزینه بهتری نسبت به مصرف مکمل های غذایی می باشد و فقط در موارد خاص که فرد نیاز به مقدار بیشتری از آن ها دارد مصرف مکمل های غذایی توصیه می شود و البته آن هم با تشخیص و نظر پزشک.

و …