آشپزی

خوراک اسفناج

خوراک اسفناج | آموزش آشپزی ایرانی

خوراک اسفناج

مواد لازم :

اسفناج نیم کیلو

پیاز ۱ عدد متوسط

گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم

روغن زیتون ۳ ق غ

برنج ۲ ق غ

رب ۱ ق غ

رب فلفل ۱ ق م

نمک

طرز تهیه :

۱ : ابتدا اسفناج ها رو شسته و به ضخامت ۲ سانتی خرد میکنیم .

۲ : گوشت چرخ کرده و پیاز را در روغن زیتون سرخ میکنیم و بعد رب ها رو هم اضافه کرده و سرخ میکنیم .

۳ : اسفناج ها رو هم اضافه میکنیم و تا زمانی که اسفناج ها اب خود را پس بده و انموقع روش ۱ لیوان اب جوش میریزم و برنج ها رو توش میریزیم .

۴ : برنج که پخت غذای ما حاضر ( اگه برنج نپخته بود اب جوش رو کم کم علاوه میکنیم تا برنج بپزه )

میتونیم همینطور ساده یا با سس ماست وسیر سروش کنیم .

منبع : 1001lezzat.blogfa.com

بازنشر » berroz.com

خوراک اسفناج | آموزش آشپزی ایرانی

بازگشت بە لیست

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *