برچسب آرشیوها: شیر

خواص شیر بز در طب سنتی شیر مایعی خوراکی است که توسط غدد پستانِ پستانداران تولید می‌شود. شیر غذای اصلی نوزادان را تشکیل می‌دهد که هنوز توانایی گوارش غذاهای گوناگون را ندارند. انسان‌ها مانند دیگر پستانداران در دوران نوزادی از شیر مادر تغذیه می‌کنند. مردم مناطق گوناگون از شیر چهارپایان اهلی به‌ویژه گاو و دیگر چهارپایان هم‌چون گاومیش، گوسفند، بز …

تغذیه سالم : شیر گرم یا شیر سرد برای صبحانه ؟ : دکتر نیستانی متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: شیر سرشار از املاح و ویتامین های مختلفی است که به خاطر وجود مواد تشکیل دهنده‌ و کلسیم بالای آن نوشیدنی بسیار سالم و مقوی در جهت تقویت و استحکام استخوان‌های بدن و همچنین دندانهای فرد مصرف‌کننده …

یک عکاس پاکستانی حاضر شد برای گرفتن یک عکس بسیار زیبا از یک شیر نر از فاصله بسیار نزدیک جان خود را به خطر بیندازد. «عطیف سعید» عکاس پاکستانی که در سال ۲۰۱۲ در پارک حیات وحش لاهور در حال رانندگی بود. شیر نر بسیار زیبایی را نزدیک خود دید که برایش بسیار جذاب بود. یک شیر بالغ با موهای …

شیر یکی از غنی ترین منابع کلسیم بوده و هر لیوان آن حاوی 8 گرم پروتئین با کیفیت بالا می باشد. بر اساس راهنمای رژیم غذایی تدوین شده در سال 2010 توصیه می شود که کودکان 2 تا 3 سال روزانه 2 لیوان، کودکان 4 تا 8 سال 2.5 لیوان و نوجوانان و بزرگسالان روزانه 3 لیوان شیر بنوشند.

بستنی یکی از خوراکی های خوشمزه ای است که برخی افراد به مصرف بیش از اندازه آن عادت دارند و نمی دانند که با خوردن آن به مرور زمان دچار چاقی، اضافه وزن و دردسرهای ناشی از آن می شوند.

بررسی های اخیر محققان نشان می دهد نوشیدن شیر موز می تواند علاوه بر تامین انرژی اشتها را سرکوب کند و پروتئین موجود در شیر و موز مانع از افزایش اشتها می شوند. موز میوه‌ای است که چربی بسیار ناچیزی داشته و ضمن انرژی زایی خوبی که دارد موجب بروز چاقی در فرد نمی‌ شود.

در بیان فواید بلند مدت تغذیه با شیر مادر اغراق شده است. این حرف پژوهشگرانی است که اثرات تغذیه مستقیم از سینه مادر و شیر خوردن از شیشه شیر را در نوزادان، با هم مقایسه کرده و نتایج تحقیق خود را به تازگی در ژورنال علوم اجتماعی و پزشکی منتشر کرده‎اند.

آیا می دانید؟ شروع تغذیه با شیر مادر ظرف یک ساعت اول تولد و تغذیه انحصاری با شیرمادر در شش ماه اول می تواند جان بیش از یک میلیون نوزاد را حفظ نماید…

یکی از خوراکی‌های ضروری برای صبحانه شیر است اما سؤالی که می‌تواند ذهن را مشغول کند این است که چرا رنگ شیر سفید است.

به نقل از میانالی، مطالعات جدید دانشمندان نشان می‌دهد هنگام مصرف لبنیات اعم از شیر و ماست میزان “کلسیم” کمتری جذب بدن آقایان می‌شود.