برچسب آرشیوها: پیاز

شیره یا آب پیاز اثر بسیار زیادی در بهداشت و لطافت پوست دارد. برای داشتن پوستی صاف و شاداب کافی است یک عدد پیاز را رنده کنید و از پارچه تمیز یا توری رد کنید و عصاره آن را ده الی 15 دقیقه بر روی پوست بمالید.

تحقیقات نشان می دهند که مصرف پیاز می‌تواند احتمال بروز آترواسكلروز یا تصلب شرائین را کاهش دهد. پژوهشگران انگلیسی دریافتند که پیاز حاوی نوعی آنتی‌اكسیدان به نام کرستین است كه می‌تواند از ایجاد التهاب در شریان ها و سخت و سفت شدن دیواره آنها پیشگیری کند.

پیاز سرشار از كروم می‌ باشد. یك ماده معدنی كه به سلول ها در واكنش به انسولین، به همراه ویتامین C، فلاونوئید و كورسیتین كمك می‌ كند.برای پیشگیری از بروز بیماری های دیابتی و گرفتگی رگ ها و خطر حمله قلبی ، سكته مغزی، درمان سرطان روده ،كاهش خطر ابتلا به سرطان تخمدان، سرطان پروستات، سرطان كلیه و.. مفید است. پیاز …

پیاز برای سردمزاجان چاق مفید است زیرا موجب باز شدن مجاری گوارشی و پاکسازی معده و دفع بیشتر ادرار می شود ولی برای گرم مزاجان زیان آور است و با طبع آنان سازگار نیست، همانگونه که گفته شد پیاز (به خصوص پیاز سرخ تند و تیز) می تواند موجب سردرد آنان شود تا جایی که حتی بوییدن آن نیز می …

بسیاری از ما بدون آنکه از خواص پیاز مطلع باشیم به صورت سنتی و مداوم کنار غذا آن را مصرف می‌کنیم غافل از اینکه پیاز اثرات درمانی زیادی مانند پیشگیری از سرطان، کنترل قند خون و نقش آنتی‌بیوتیکی قوی‌ای دارد.

پیاز به علت داشتن گوگرد ضد عفونت خون است. وقتی گوگرد وارد خون و ریه‌ها گردد با عفونت‌های مجاری تنفسی، مانند آسم، برونشیت و گریپ و غیره مبارزه می ‌کند. پیــاز به علت داشتن ویتامین‌های گروه B آرام‌بخش است و به علت داشتن ویتامین‌ C اثر ضد التهابی دارد، همچنين مصرف پیاز برای افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی بسیار مفید …

فواید پیاز پیاز از قدیمی ترین سبزی هایی است که بشر استفاده می کند. از این سبزی نه تنها برای طعم دادن به غذا، بلکه حتی برای بسیاری حکم طلا داشته و آن را در داد و ستدهایشان به کار می برده اند…